熊本馬刺しドットコムで馬刺しを注文した感想(実食編)

熊本馬刺しドットコムで馬刺しを注文してから1週間。無事、注文した商品が届きました。さっそくレポートしていきたいと思います。

 

熊本馬刺しドットコムで馬刺しを注文した感想(購入編)
熊本馬刺しドットコムで、実際に馬刺しを購入してみました。こちらはさばきたての熊本産馬刺しにこだわった、ネットでも人気の馬刺しショップです。 今回は初回限定 送料無料の特別なセット「熊本馬刺し/上赤身(200g)」を注文。こちら...

 

 

いざ開封

簡素な包装と聞いていましたが、意外にも?おしゃれなデザインの箱が届きました。桜肉の愛称を持つこともあり、箱には桜のイラストもあしらわれています。

 

箱の側面には、熊本馬刺しドットコムの文字が。

 

箱を開封すると、小分けの商品が3つ。今回は150gのお試しセットを購入しましたので、50gの小包装×3パックが届いたということになります。

 

ちなみに賞味期限は2018年1月末。注文したのが2017年8月頭ですから、およそ5-6カ月は冷凍保存しておくことが可能です。

 

馬肉は氷水で解凍しよう

馬肉の解凍は、氷水で行うのが鉄則。間違っても電子レンジで解凍してはいけませんよ!氷水を用意したら…

 

中に馬肉を入れて、10分程度置いておけば、程よく解凍できます。

 

解凍後は馬刺しでいただく

解凍が終わったら、包丁で薄くカットしていきます。

 

50gの小包装なので、量は少なめ。大人数で食べるときは、2袋以上開けてしまってよいでしょう。

 

いざ実食。臭みもなく、馬肉の味がしっかりしていてとてもおいしいです。少し醤油を垂らすとより一層風味が増しますね。

 

初めて馬刺しを注文する方にも、熊本馬刺しドットコムの商品なら自信をもって紹介できます。ぜひ一度、試してみてください!